Магістр харчового бізнесу та інновацій
University College Cork
Ключова інформація
Розташування кампусу
Cork, Ірландія
Лінгвістика
Англійська
Формат навчання
На кампусі
Тривалість
1 рік
Форма навчання
Денне навчання
Вартість навчання
EUR 10 630 / per year *
Кінець терміну надання заяв
інформація
Найраніша дата початку
інформація
* Студенти ЄС: 10 630 євро | студенти, що не є членами ЄС: 18 130 євро
Стипендії
Вивчіть можливості отримання стипендій, щоб допомогти фінансувати своє навчання
Введення
Наша програма магістра в галузі харчового бізнесу та інновацій готує студентів до кар’єри в динамічному світі харчового бізнесу; цей курс дозволить вам відіграти провідну роль в аналізі ключових галузевих питань та стратегічному управлінні постійно розвивається харчовою промисловістю.
Баланс модулів цієї програми відображає глобальний характер харчової промисловості. Студенти розширюватимуть свої знання про продукти харчування, споживачів продуктів харчування, інновації у сфері харчування та процеси прийняття рішень у компаніях, які розробляють, брендують, поширюють та продають харчові продукти. Практичне застосування навчання у цьому курсі надасть вам навички аналітики, спілкування, бізнесу та презентацій, які необхідні та високо цінуються галуззю.
Навички, отримані на цьому курсі, дуже передаються, тому наші випускники шукають можливості працевлаштування як у харчовому секторі (міжнародні корпорації, МСП, стартапи та продовольчі агентства), так і в непродовольчому секторі (банки, фірми з дослідження ринку та вища освіта) .
Чому варто обрати цей курс
Центральною частиною нашої програми магістра в галузі харчового бізнесу та інновацій є дослідницький проект, орієнтований на харчову промисловість разом з можливістю працевлаштування. Це може відбутися у харчовій компанії, харчовому агентстві, університеті, банку або подібному закладі. Таке розміщення дозволяє студентам здобути цінний досвід роботи та застосувати свої теоретичні навички, розроблені під час лекцій та семінарів у стилі “капстоун”, до реального робочого місця.
Додаткові унікальні можливості цієї інноваційної програми включають поглиблене ознайомлення з національним та міжнародним харчовими секторами; унікальне поєднання відповідних курсів, які мають відношення як до відомих харчових фірм, так і до новачків; та ознайомлення з найсучаснішими питаннями досліджень харчових продуктів, інноваційними методами навчання (включаючи навчальні табори) та ознайомлення з методами цифрового маркетингу.
Працевлаштування чи навчання за кордоном
Учасники можуть завершити своє розміщення в Ірландії або за кордоном, залежно від їх інтересів.
Галерея
Прийом
Стипендії та фінансування
Навчальний план
Модулі
Програма магістра (харчовий бізнес та інновації) складається з двох частин:
- Частина I складається з навчальних модулів на суму 60 кредитів, детально описані нижче.
- Частина ІІ складається з дослідження та написання дослідницького проекту, орієнтованого на прикладну харчову промисловість ( FE6127 ) на суму 30 кредитів.
Частина І
Основні модулі (60 кредитів):
- FE6005 Strategic Food Marketing (5 кредитів)
- FE6505 Харчове підприємництво та інновації (10 кредитів)
- FE6506 Брендинг харчових продуктів і маркетинг цифрових медіа (5 кредитів)
- FE6507 Економіка агропродовольчих ринків та аналіз ланцюга вартості (5 кредитів)
- FE6511 Управління категоріями та роздрібний маркетинг продуктів харчування (10 кредитів)
- FE6512 Sustainable Food Systems (5 кредитів)
- FE6902 Проблеми глобальної харчової політики (5 кредитів)
- MG6012 Культура споживача та відносини між споживачем і брендом (10 кредитів)
Частина II
- FE6127 Дослідницький проект, орієнтований на прикладну харчову промисловість (30 кредитів)
Додаткові відомості про зміст і модулі доступні в календарі коледжу .
Плата за навчання програми
Карєрні можливості
Наш курс з харчування та інновацій ідеально підходить для випускників, які шукають можливості працевлаштування в широкому секторі харчових і непродовольчих закладів; ці сфери включають дослідження ринку, дослідження споживачів, управління харчовим бізнесом, маркетинг продуктів і управління брендами, розробку нових продуктів, організації роздрібної торгівлі харчовими продуктами, фінансовий сектор як аналітики харчових продуктів, дослідницькі установи та політичні організації, а також організації, які підтримують харчові фірми на національному та міжнародному рівні. .
Чим займаються наші випускники?
Випускники дочірніх програм отримали роботу в міжнародних харчових і непродовольчих фірмах (Glanbia, Ornua, Kerrygold Ireland, Britvic, Danone, Aldi, Dawn, AIB, LinkedIn), банках, харчових агентствах (Bord Bia, UK Home-Grown Cereals Authority , Teagasc), відділи управління брендами та маркетингу (Kerry Foods, Musgrave Group, Nestle), непродовольчі агенції (Enterprise Ireland, IBEC, Bord Bia), фірми з дослідження ринку (AC Nielsen, Spark Market Research, Dunhumby) та у сфері вищої освіти (Технологічний університет Мюнстера, Ватерфордський технологічний інститут, Ланкастерський університет).
Зручності
Про Школу
Запитання
Подібні курси
Магістр в галузі сталого розвитку
- Cergy, Франція
Магістр бізнес-аналітики
- Leeds, Великобританія
- Manchester, Великобританія + 2 Більше
Магістр наук з бізнес-аналітики
- Irvine, США