Магістр біотехнологій та харчових наук
Prague, Чеська Республіка
ТРИВАЛІСТЬ
2 Years
МОВИ
Англійська
ТЕМП
Денне навчання
КІНЕЦЬ ТЕРМІНУ НАДАННЯ ЗАЯВ
Кінцевий термін подання заявки
НАЙРАНІША ДАТА ПОЧАТКУ
15 Sep 2025
ПЛАТА ЗА НАВЧАННЯ
CZK 77 500 / per year
ФОРМАТ НАВЧАННЯ
На кампусі
Введення
Ця магістерська навчальна програма в першу чергу призначена для абітурієнтів з-за кордону. Студенти зобов’язані сплачувати плату за навчання. Усі курси проводяться англійською мовою. Навчальна програма акредитована Міністерством освіти, молоді та спорту Чехії та відповідає вимогам Болонського процесу – Європейського простору вищої освіти.
Програма готує випускників стати експертами з високим рівнем знань у галузі біотехнологій, біоінженерії та харчової науки, з акцентом на якість та безпеку харчових продуктів. Широко розроблена структура цієї програми — разом із навмисним зв’язком між хімічною, біологічною та інженерною освітою — відкриває для випускників широкий спектр кар’єрних можливостей. Програма розширює та поглиблює загальні знання, отримані на рівні бакалавра з біохімії, органічної та фізичної хімії, біології, мікробіології, харчових технологій та аналізу, а також з основ біотехнології та біоінженерії. Студенти можуть відточити свої знання, правильно вибираючи курси за вибором.
Навчальний план
1 рік навчання
Зимовий семестр
Обов'язкові предмети
- AM319001 Молекулярна біологія
- AM320010 Ензимологія
- AM320017 Генна інженерія
- AM321001 Інженерія харчових та біохімічних процесів
- AM323004 Механізми реакцій у харчовій хімії
- AM323015 Спеціальний аналіз харчових продуктів
- AM352008 Програма семінару та проекту - Біотехнології та харчові науки
Літній семестр
Обов'язкові предмети
- AM320027 Харчова мікробіологія
- AM323001 Хімічна безпека харчових продуктів
- AM324005 Принципи консервування харчових продуктів
- AM342001 Біоактивні природні сполуки
- AM352001 Спеціалізована практика
- AM352009 Біотехнологія та харчові науки - Лабораторний проект I
Предмети за вибором А
Мінімальна кількість предметів: 1
- AM323016 Аналіз біоактивних сполук
- AM323019 Контроль продовольчої сировини та товарів: лабораторія
2 рік навчання
Зимовий семестр
Обов'язкові предмети
- AM319004 Біоінженерія І
- AM319018 Біотехнології в харчовій промисловості
- AM319024 Ризики в біотехнологіях
- AM323010 Методи ізоляції та поділу
- AM352010 Біотехнологія та харчові науки - Лабораторний проект II
Предмети за вибором А
Мінімальна кількість предметів: 1
- AM319009 Технологія пивоваріння
- AM319025 Тенденції в біотехнологіях
Літній семестр
Обов'язкові предмети
- AM963001 Дипломна робота
Карєрні можливості
Випускники готуються до висококваліфікованих посад у біотехнологічних компаніях, на заводах з виробництва харчових продуктів, у компаніях, орієнтованих на сільськогосподарську продукцію, а також у медичних чи фармацевтичних компаніях. Вони кваліфіковані, щоб обіймати посади в проектуванні (біо)процесів і контролю та управління якістю у відділах досліджень і розробок. Завдяки багатогранності освіти випускники готові легко адаптуватися до мінливих умов і нових завдань. Випускники також готуються до роботи в адміністративних і наглядових установах і до докторантури.