MSc Advanced Food Safety
Queen's University of Belfast - Medical Faculty
Ключова інформація
Розташування кампусу
Belfast, Великобританія
Лінгвістика
Англійська
Формат навчання
На кампусі
Тривалість
1 рік
Форма навчання
Денне навчання
Вартість навчання
GBP 8 360 / per year
Кінець терміну надання заяв
інформація
Найраніша дата початку
інформація
Введення
Магістр з передової безпеки харчових продуктів призначений для студентів, які прагнуть або зараз працюють у сільськогосподарській харчовій промисловості та суміжних секторах, пропонуючи унікальну кваліфікацію в галузі безпечності харчових продуктів.
Інститут глобальної продовольчої безпеки (IGFS) є одним із чотирьох Глобальних дослідницьких інститутів університету, який є провідним у світі у вирішенні однієї з найбільших проблем – як забезпечити безпеку нашої їжі.
Продовольча пропозиція у світі скорочується. Його виробництво знаходиться під зростаючим тиском, тому ймовірність виникнення проблем з безпекою зростає.
Основна увага програми буде зосереджена на нових і нових питаннях у галузі, зосереджуючись на розробках аналітичних підходів до моніторингу та регулювання безпечності, автентичності та безпеки харчових продуктів.
Чому Queen's?
Ви навчатиметеся в університеті, який був на передньому краї розкриття та розуміння скандалу з кониною.
Коли в 2013 році в продуктах з яловичини було виявлено конину, професор Кріс Елліотт був науковим експертом, до якого уряд і ЗМІ звернулися за аналізом і діями.
Для Інституту глобальної продовольчої безпеки будуються спеціально побудовані навчальні та дослідницькі приміщення в новій будівлі біологічних наук вартістю 39 мільйонів фунтів стерлінгів, яка має відкритися у 2018 році.
Прийом
Навчальний план
Ви дізнаєтеся про нові проблеми в галузі безпеки харчових продуктів і зосередитеся на аналітичних підходах до моніторингу та регулювання безпечності харчових продуктів, автентичності та безпеки.
Ви будете вивчати основні теми в цій галузі:
Безпека харчових продуктів, здоров'я та хвороби;
Достовірність та простежуваність харчових продуктів;
Хімічні / біологічні небезпеки в кормах для тварин і харчових продуктах людини;
Поточні та нові аналітичні технології для запобігання інцидентам з безпекою харчових продуктів.
ТЕМИ МОДУЛІ
Ви будете оцінюватися шляхом постійного оцінювання в таких областях:
Безпека харчових продуктів, здоров'я та хвороби
Розширений біоаналіз їжі
Агропродовольча простежуваність та шахрайство
Основи досліджень в галузі біологічних наук
Огляд літератури
Біологічна мас-спектрометрія
Біо-підприємництво та передові навички
Дослідницький проект (потрійний модуль)
Ви завершите дослідницький проект, пов'язаний з безпекою харчових продуктів на основі дисертації.
Стипендії та фінансування
Ми пропонуємо престижні, конкурентоспроможні стипендії зі знижкою до 50% від плати за навчання новим іноземним студентам. Щоб подати заявку на отримання стипендії, у 2023 році ви повинні мати пропозицію навчатися у нас на денній формі навчання. Дізнайтеся більше, звернувшись до університету.
Галерея
Карєрні можливості
Інститут глобальної продовольчої безпеки має міцні зв’язки з промисловістю, компаніями та державними органами та є міжнародним визнаним провідним гравцем у галузі освіти та досліджень у галузі безпеки харчових продуктів, тому завершення цього курсу надасть вам чудові можливості працевлаштування як на місцевому рівні, так і за його межами. Попередні випускники продовжили роботу в; міжнародні агропродовольчі компанії; Компанії з надання діагностичних послуг; Дослідницькі та нормативно-аналітичні лабораторії; і багато хто з них продовжив подальше навчання на рівні доктора філософії як в QUB , так і в інших провідних університетах.
Нагорода Graduate Plus/Future Ready Award за додаткові навички
На додаток до вашої програми отримання ступеня, у Queen's ви можете отримати ширші життєві, академічні навички та навички працевлаштування. Наприклад, розміщення, волонтерська робота, клуби, товариства, спорт і багато іншого. Отже, ви не тільки закінчите навчання зі ступенем, визнаним провідним університетом світу, але й матимете практичний національний і міжнародний досвід, а також ширше знайомство з життям загалом. Ми називаємо цю нагороду Graduate Plus/Future Ready Award. Саме це робить навчання в Queen's University Belfast особливим.