Журналістика про їжу та вино

Майстер має на меті надати техніко-наукові навички, пов'язані з органолептичними якостями продуктів, навички, що зосереджуються на техніках та технологіях трансформації вина та харчових продуктів. Для завершення курсу передбачаються теоретичні та практичні поглиблені дослідження зі стажуванням щодо аспектів громадського харчування та гостинності. Нарешті, передбачений спеціальний та специфічний простір для набуття текстових навичок та вмінь, спрямованих на забезпечення повної обізнаності в інтерпретації та виготовленні текстів різних стилів та спрямованих на різну аудиторію.