Магістр наук у галузі харчування та харчових систем
Ghent, Бельгія
ТРИВАЛІСТЬ
2 Years
МОВИ
Англійська
ТЕМП
Денне навчання
КІНЕЦЬ ТЕРМІНУ НАДАННЯ ЗАЯВ
Кінцевий термін подання заявки
НАЙРАНІША ДАТА ПОЧАТКУ
Sep 2025
ПЛАТА ЗА НАВЧАННЯ
EUR 1 092 *
ФОРМАТ НАВЧАННЯ
На кампусі
* Європейські студенти (зона EEA) та студенти з країн, що розвиваються, визнаних OESO/DAC (2 найнижчі категорії): € 1,092 | Інші студенти: € 6,540
Введення
У той час як великі групи населення стикаються з голодом і недоїданням, надмірна вага та пов’язані з дієтою хронічні захворювання набули масштабів пандемії. Крім того, харчування людини має значний вплив на природні ресурси та клімат. Більш ніж будь-коли потрібні зміни в харчовій системі для покращення дієти людини, сприяння здоров’ю планети та досягнення сталого розвитку.
Програма MSc Nutrition and Food Systems фокусується на харчуванні та дієтах людини з точки зору системи харчування. Після закінчення цього ступеня ви:
- Мати серйозну наукову освіту в області харчування людини. Програма містить усі необхідні курси для роботи дієтологом,
- Зрозуміти, як дієти та харчування людини залежать від харчових систем, від виробництва, обробки після збору врожаю, перетворення, зберігання та маркетингу харчових продуктів до поведінки споживачів,
- Бути здатним визначати проблеми з харчуванням та їх основні причини, а також розробляти, керувати та оцінювати відповідні заходи,
- Вміти критично оцінювати результати досліджень харчування та бути компетентним у розробці рекомендацій, що ґрунтуються на фактичних даних, а також
- Вміти співпрацювати, спілкуватися та творчо застосовувати ці компетенції в різних дисциплінах для зміни стійких харчових систем
Завдяки взаємодії з різноманітною та міжнародною групою студентів та викладачів ви набуваєте міжнародних та міжкультурних компетенцій. Ви почнете свою професійну кар'єру з міжнародної мережі.
MSc Nutrition and Food Systems сягає своїм корінням у MSc Nutrition and Rural Development, яка працювала як міжнародна програма магістра в UGent з 1987 року. У відповідь на зростаючу глобальну стурбованість щодо сталості харчових систем, фокус програми було переглянуто на харчові системи .
Карєрні можливості
Студенти з-за меж ЄЕЗ, які прагнуть вийти на бельгійський ринок праці, можуть подати заявку на орієнтаційний рік у Бельгії. Орієнтаційний рік дозволяє студентам продовжити своє перебування в Бельгії на 12 місяців, щоб знайти роботу або відкрити власний бізнес.
Надихайтеся на сайті studyinflanders.be або на веб-сайті Гентського університету.
Ринок праці
Наших випускників можна знайти в місцевих і національних урядах, установах ООН, (міжнародних) неурядових організаціях і дослідницьких установах по всьому світу. Значна кількість наших студентів продовжують навчання в аспірантурі. Можливості ринку праці, зокрема:
- Посади в державних установах та органах місцевого самоврядування. Прикладами є технічні експерти споживчих організацій, міської адміністрації, регіональних органів охорони здоров’я, радники з питань харчування в Міністерстві сільського господарства, ФАО, ЮНІСЕФ, ВООЗ або неурядових організаціях, таких як ACF, Rikolto тощо;
- дослідницькі та освітні посади в університетах або приватних дослідницьких установах, наприклад, старший науковий співробітник, викладачі, професори;
- Докторські програми з харчування, біонаукової інженерії, біомедичних наук і наук про життя;
- працевлаштування та консультаційні послуги для неурядових організацій, європейських, ООН або міжнародних організацій, які займаються харчуванням або програмами, пов’язаними з харчуванням та/або сталим розвитком;
- посади приватного сектору в галузі науково-дослідних робіт, наприклад, для керівництва розробкою нових продуктів або послуг відповідно до потреб споживачів і ринків.
Галерея
Прийом
Відгуки учнів
Навчальний план
Дворічний навчальний план – це поступове нарощування можливостей навчання протягом 4 семестрів. Курси фундаментальних знань на початку замінюють курси, які надають загальні компетенції для навчання протягом усього життя та працевлаштування в кінці. Програма надає гнучкі можливості навчання, які дозволяють адаптувати частину навчального плану до ваших потреб, талантів та інтересів.
Перший семестр містить загальні курси, пов'язані з харчуванням і харчовими системами. Це встановлює спільну мову між усіма студентами, оскільки багато з них мають різний досвід у таких дисциплінах, як харчові технології та інженерія, харчування та дієтологія, біомедичні науки чи медицина. Другий семестр базується на цих знаннях з більш просунутими курсами. Щоб адаптувати програму курсу до індивідуальних потреб та інтересів студента, ви можете взяти один курс за вибором протягом першого року.
Ви можете ще більше спеціалізуватися протягом другого року. Третій семестр не має обов’язкових курсових робіт і надає можливість стажування для отримання професійного досвіду. Ви можете вибрати з широкого спектру магістерських курсів за вибором в UGent або в іншому університеті, якщо вони відповідають навчальним цілям програми. Останній семестр містить магістерську дисертацію та курси, які готують студентів до роботи.
Рейтинги
Рейтинг факультету біонаукової інженерії:
Рейтинг QS: позиція 7 (Сільське та лісове господарство)
Шанхайський рейтинг: позиція 13 (сільськогосподарські науки)
Рейтинг Times Higher Education: позиція 47 (науки про життя)
Рейтинг Національного університету Тайваню: позиція 21 (сільськогосподарська наука)
Рейтинг Гентського університету
Шанхайський рейтинг: позиція 84
Рейтинг Times Higher Education: позиція 107
Рейтинг Національного університету Тайваню: позиція 84
Рейтинг QS: позиція 159
Рейтинг стійкості QS: позиція 58