EHL Hospitality Business School

EHL Hospitality Business School , заснована в 1893 році як Ecole Hôtelière de Lausanne, була першовідкривачем методів швейцарської готельної освіти та встановила стандарти досконалості. Сьогодні EHL поєднує в собі швейцарські цінності академічної суворості та промислової практики з креативністю та інноваціями для отримання орієнтованих на клієнтів ступенів управління гостинністю, які готують випускників керувати майбутнім і керувати з повагою та емпатією.

Про EHL Hospitality Business School

Відома академічна якість

EHL надає освіту швейцарської якості, яка поєднує реальний досвід і прикладні методи управління з академічної суворістю. Він об’єднує студентів з лідерами галузі та експертним факультетом, щоб досліджувати передовий досвід, проводити дослідження та впроваджувати інновації. EHL є членом швейцарського HES-SO, Університету прикладних наук і мистецтв (UAS), визнаного Федеральним урядом Швейцарії, і він акредитований NECHE (США), визнаний міністром освіти США.

Надихаюче міжнародне середовище

EHL пропонує міжнародний досвід навчання для талановитих, амбітних студентів з усього світу. Він має в середньому 120 студентів національностей на близько 3400 студентів. Школа має два кампуси в Швейцарії та новий кампус у Сінгапурі, що дозволяє студентам бакалавра досліджувати Південно-Східну Азію та насолоджуватися атмосферою великого міста Сінгапуру, культурним плавильним котлом та високотехнологічними інноваціями.

Кар'єрні зв'язки

Випускники EHL приєднуються до потужної глобальної мережі з 30 000 професіоналів у 150 країнах, і вони швидко досягають успіху в багатьох галузях. Фактично, майже половина всіх випускників EHL працюють не в сфері гостинності, туризму та харчування, а 50% з них є генеральними директорами, власниками та виконавчими менеджерами. Щороку провідні міжнародні компанії, такі як Apple, LVMH, L'Oréal, Proctor & Gamble, Nestlé, Tesla та багато інших, активно набирають випускників EHL.

Варіанти цифрового навчання, готові до майбутнього

Будучи партнером у навчанні протягом усього життя, EHL пропонує широкий спектр програм, які постійно оновлюються, включно з очною та аспірантською освітою з менеджменту гостинності, майстер-класи з кулінарного мистецтва та управління ресторанами, а також онлайн-курси для керівників. У відповідь на зростаючу потребу в онлайн-освіті EHL додала цифрові навчальні модулі для свого бакалавра, доуніверситетської програми та Executive MBA.

Наші програми та курси

• Бакалавр наук у галузі міжнародного менеджменту гостинності
• Швейцарська професійна освіта в галузі готельного та ресторанного менеджменту (HF)
• Магістр у галузі глобального гостинності
• Магістр вина та гостинності
• MBA в сфері гостинності (80% онлайн)
• Executive MBA
• Онлайн-курси готельного менеджменту
• EHL Academy (доуніверситетські курси)
• Короткі курси з гастрономії
• Короткі курси

Рік за роком EHL займає провідні позиції в університетських рейтингах і галузевих нагородах на основі академічної якості, репутації серед роботодавців і внеску в дослідження.

Протягом останніх трьох років поспіль EHL займав перше місце серед університетів готельного бізнесу в усьому світі, згідно з рейтингом QS World University Rankings та CEO World Magazine (у 2019, 2020 і 2021 роках).

У 2019, 2020 та 2021 роках EHL був визнаний Університетом № 1 у світі з управління готельним господарством та дозвіллям.

Останні рейтинги та нагороди університету гостинності

Нагороди EHL Ecole hôtelière de Lausanne

• Рейтинг університетів у сфері гостинності та дозвілля , QS World University Rankings , у всьому світі, №1 у 2021 році, №1 у 2020 році, №1 у 2019 році
• Business & Management Studies , QS World University Rankings , у Швейцарії, № 5 у 2020 році
• Найкращі школи гостинності та готельного менеджменту в світі , CEO World Magazine , у всьому світі, №1 у 2021 році, №1 у 2020 році, №1 у 2019 році
• Рейтинг магістрів з менеджменту готельного господарства (MGH) , Eduniversal , у всьому світі, №2 у 2021 році, №2 у 2019 році
• Магістр наук у сфері глобального готельного бізнесу (MGH) , премія McCool Breakthrough Award , I-CHRIE, 2020
• Рейтинг магістрів з менеджменту готельного господарства (MBA в сфері гостинності) , Eduniversal , у всьому світі № 7 у 2021 році
• Рейтинг магістрів з менеджменту харчових продуктів і напоїв (магістр у сфері менеджменту вина та готельного господарства) , Eduniversal , у всьому світі № 10 у 2021 році
• Премія за інновації , магістра з менеджменту вина та гостинності, Eduniversal , 2021
• Найкраща цифрова інновація року , The PIE Awards , 2021
• Найкраще використання симуляторів або віртуальних середовищ – бронзовий переможець – The Learning & Technologies Awards , 2021
• Discipline Award, соціальні науки – бронзовий переможець , QS Reimagine Education Conference & Awards , 2021
• 10 найкращих університетів для вивчення готельного менеджменту , Educations.com , №2 у 2019 році
• Інновації в освітній програмі , Worldwide Hospitality Awards , Париж, №1 у 2019 році

Нагороди для наших студентських ресторанів

• Le Berceau de Sens, перший освітній ресторан у Швейцарії, який отримав зірку Мішлена , у 2021, 2020 та 2019 роках
• Le Berceau des Sens, оцінений 16/20 Gault & Millau , у 2021, 2020, 2019 і 2018 роках
• EHLs Le Bistro, перший навчальний заклад у світі, який отримав сертифікат Le Collège Culinaire de France , 2018

Нагороди EHL Campus Passugg

• Рейтинг сприяння працевлаштуванню , QS Reimagine Education Awards , Лондон, №2 у 2020 році
• Рейтинг соціальних наук , QS Reimagine Education Awards , Лондон, №2 у 2020 році

Нагороди для EHL Group

• Програма року корпоративної соціальної відповідальності - в Європі , International Business Awards , №1 у 2021 році
• Інновації, які надихають , AACSB , у 2021 році.
• Найкраща академія готельного господарства , Lux Life Review , у 2020 році
• « Чудове місце для роботи », етикетка , 2020
• Best Workplaces™ 2021 , Швейцарія, GPTW
• Премія «Найкращий роботодавець у Західній Швейцарії» , Білан , у 2021, 2020, 2019 та 2018 роках
• Премія найнадійніших компаній Азії , Бангкок, у 2019 році
• 50 найкращих освітніх компаній , Глобальний форум освіти та навчання , Дубай, у 2019 році

Школа пропонує різноманітні послуги для задоволення повсякденних потреб учнів, а також спеціалізовані медичні та невідкладні служби.

• Прийом: поштові марки, служба таксі, банкомат, телефонні картки.
• Сервісний центр: спеціальні запити та адміністративні формальності
• Послуги хімчистки
• ІТ-служба для вирішення ваших проблем з ІТ та друку

Інші послуги також включені у вартість:

• Доступ до всіх спортивних споруд і тренувань
• Студентська служба: тренерська, психологічна підтримка, спортивно-оздоровчий центр
• Послуги стажування та кар’єри: планування та моніторинг стажування, ярмарки вакансій на кампусі
• Доступ до цифрового центру та послуг професійної друкарні
• Довічне членство випускників і послуги
• Деякі позааудиторні заходи учнів
• Обов'язкове швейцарське страхування: страхування від нещасних випадків, страхування цивільної відповідальності, страхування від крадіжки та страхування комп'ютерного обладнання від крадіжки та пошкодження
• Кухонна та службова форма
• Обладнання для практичних та теоретичних занять (вина, посуд та ін.)

Досвід EHL сприяє інтерактивному навчанню, здоровому способу життя та довготривалій міжнародній дружбі. Приєднавшись до родини EHL, ви завжди матимете глибокий зв’язок із спеціалістами EHL у всьому світі, пропонуючи підтримку протягом усього життя та можливості для вашого особистого та професійного зростання.

Виняткова різноманітність

У EHL ви поринете в справжнє міжнародне університетське середовище, де в середньому навчаються близько 4000 студентів, які представляють 120 національностей, і 72% є іноземними студентами. Студентів EHL відбирають за їх винятковими академічними та соціальними якостями, і більше 85% з них розмовляють трьома або більше мовами.

Студентські комітети

Школа спонсорує багато самоврядних студентських комітетів, які дозволяють студентам EHL досліджувати нові інтереси та ділитися своїми захопленнями. Ці комітети організовують заходи, екскурсії та виставки, щоб зібрати кошти на свою діяльність. Комітети організовують командні види спорту, мистецькі майстерні та культурні виставки, а також клуби харчування та вина; існують навіть комітети з підприємництва та благодійності, які беруть участь у зовнішніх організаціях та змаганнях.

Подорожі та екскурсії

EHL заохочує вас отримати максимальну віддачу від вашого досвіду у вашому кампусі та навколо нього. Школа координує екскурсії для відвідування місцевих підприємств, спортивних і розважальних пам’яток, а також знакових місць гостинності та туризму.

Швейцарські кампуси EHL знаходяться в самому серці Європи, пропонуючи швидкий і легкий доступ до культових місць. Ви можете здійснити одноденні поїздки по країні, щоб дослідити знамениті гори та міста Швейцарії, або здійснити поїздки на вихідних короткими рейсами до відомих європейських міст, таких як Париж, Лондон або Венеція. Під час академічних канікул ви можете подорожувати до чудових пляжних місць Греції, Італії та Іспанії, або відвідати екзотичні міста Північної Африки та Близького Сходу, або досліджувати Східну Європу.

Сінгапурський кампус є воротами в Азію, де ви можете досліджувати унікальне поєднання культур і кухонь у численних торгових центрах міста та районах, або ви можете сісти на короткий авіарейс чи пором, щоб відвідати тропічні пляжі, стародавні храми та історичні міста Малайзії. , Таїланд, В'єтнам та ін.

Спортивні споруди та координатори

Кожен кампус EHL має на меті надати студентам зручний доступ до стимулюючих спортивних занять на місці або через постачальників поблизу. Запитуйте інформацію про школу, щоб дізнатися більше про можливості та заходи, доступні в кожному кампусі.