Прочитайте офіційний опис

Хто Ми Le Cordon Bleu є одним з найстаріших і найбільш шанованих у світі гастрономії, готельного та управління шкіл. Назва Le Cordon Bleu був придуманий в 16 столітті королем Генріхом III - коли він створив L'порядку дю Сен-Esprit, який символізував хрест висів на блакитною стрічкою. З його великим авторитетом і традиції виграв більш ніж ста років історії. Le Cordon Bleu в даний час школу більш міжнародне визнання у підготовці фахівців гастрономії, кулінарного мистецтва та гостинності. В останні 20 років Le Cordon Bleu ретельно розроблені різні освітні та навчальні програми, що визначають альянсів і партнерств з провідними компаніями та установами в світі. Le Cordon Bleu в даний час має більш ніж 40 шкіл в 15 країнах, один студентське співтовариство з більш ніж 20000 студентів з 70 національностей, і видатний команда з більш ніж 100 міжнародних шеф-кухарів. З 1998 року університет Анауак встановлює важливо союз з Le Cordon Bleu International запропонувати студентські програми, курси та дипломи в туристично-гастрономічний, тих же областях, що, починаючи з 2010 року, поширюється на Anahuac університетської мережі. Le Cordon Bleu МІЖНАРОДНИЙ Світовий лідер в гастрономії, готельного та управління. Le Cordon Bleu є всесвітньо відомий мережу освітніх установ, що займаються забезпечити високий рівень кулінарної та готельного інструкції через програми світового класу. Le Cordon Bleu продовжує розвиватися шляхом об'єднання інновацій і творчості з традиціями, створюючи бакалавра і магістра в галузі ділового адміністрування фокусування на вимоги секторі зростає міжнародний гостинність. Le Cordon Bleu вважається хранителем французької кулінарної техніки через свої кулінарні програми, які продовжують зберігати і передавати з освоєння та оцінці кулінарного мистецтва, які були наріжним каменем французької гастрономії більше 500 років , Наші професіонали Великі кухаря Le Cordon Bleu мають великий професійний досвід, більшість з них працювали у відомих ресторанах і нагороджений Мішлен, і багато з них є лауреатами престижних конкурсів. Щороку, кухарі поділитися своїм досвідом і знаннями зі студентами в більш ніж 70 країн викладають прийоми і методи приготування їжі, які були кодифіковані у Франції в останні 500 років, даючи студентам кулінарної освіти, які можуть бути застосувати свої знання до будь-якій кухні і розробити успішну кар'єру.

Доступні навчальні програми:
  • іспанська

Цей навчальний заклад також пропонує: