Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus

Введення

Прочитайте офіційний опис

4. Міжнародний Покликання

Новий кампус має чітку міжнародну місію. Gasma просуває міжнародні угоди і орієнтовані на глобальний ринок. Крім того, він закликає студентів використовувати англійську мову, заснований на навчальної діяльності.

Інші центри пропонують дослідження, орієнтоване на кулінарних навичках, але Gasma йде один крок далі і інтегрує Кулінарне управління в з день в день заходу студентів.

Campus проводить курси і семінари для професійних і аматорських гастрономів. Крім того, кампус буде мати свій власний ресторан, щоб задовольнити найвибагливіших гурманів.

В цьому навчальному закладі пропонуються освітні програми за наступними напрямками:
  • англійська
  • іспанська

Переглянути магістерські програми »

Програми

Цей навчальний заклад також пропонує:

Master

майстер в гастрономії та кулінарного менеджменту

Навчання в університеті / на кампусі Стаціонарна форма навчання 5 місяця September 2017 Іспанія Кастельон

Цей майстер пропонує повне занурення в кухні з дня, щоб зробити якісний стрибок в кар'єрі. Я можу створити творчу і вигідну пропозицію, а не тільки в кулінарії, але і в кондитерській і хлібопекарській. [+]

Повне занурення в КУХНІ Цей майстер пропонує повне занурення в кухні з дня, щоб зробити якісний стрибок в кар'єрі. Я можу створити творчу і вигідну пропозицію, а не тільки в кулінарії, але і в кондитерській і хлібопекарській. Програма 5 місяців і завершується з 530 годин стажування, серед іншого, в кращих ресторанах в нашій кулінарній команді. УЧЕНЬ, ЗІРКА У нас найкращі фахівці продукції, технічні, передові інновації і тенденція в кухні. Ви можете дізнатися разом з багатьма з міжнародних еталонних кухарів є частиною нашої кулінарної команди. вузькоспеціалізовані фахівці, які роблять наш викладацький склад одного з наших відмінних рис. КОМАНДА ... наша найкраща гарантія Вчіться у кращих фахівців по продуктам і фахівців в таких областях, як контрастні кулінарне управління або R & D + я стосовно гастрономії. Знання та досвід до ваших послуг. Працездатність і підприємництва Наша новаторська методологія і прямі контакти з кращими професіоналами підготувати вас прийняти на себе завдання задоволення потреб сектора. вузькоспеціалізовані фахівці, які роблять наш викладацький склад одного з наших відмінних рис. Навіщо вивчати цю ступінь? 1. Ви зрозумієте основи класичної кухні і вивчення ретельно продукту і його особливості в повній мірі скористатися. 2. Ви освоїте найбільш інноваційні технології та розвинути свій творчий потенціал; Ви зможете налаштувати унікальну і оригінальну кухню. 3. Ви відкриєте для себе кулінарні методи з усього світу і навчитися інтегрувати успішно розширити коло ваших навичок. 4. Ви будете розвивати більш повний професійний профіль, вивчаючи різні області, такі як кондитерські та хлібобулочні вироби. 5. Послуги готелю засоби управління, необхідні для вашої кухні як смачно, як вигідно.... [-]

одночасно освоїти випічку і солодку кухню

Навчання в університеті / на кампусі Стаціонарна форма навчання 5 місяця September 2017 Іспанія Кастельон

Майстер в Альта сучасного Випічка і приготування солодких є найбільш повною та актуальною тренування в солодкому світі: від майстерні до десертної тарілки. [+]

Від Обрадора на десерт блюдо Майстер в Альта сучасного Випічка і приготування солодких є найбільш повною та актуальною тренування в солодкому світі: від майстерні до десертної тарілки. Програма 5 місяців і завершується з 530 годин стажування, серед іншого, в кращих ресторанах і пекарнях в нашій кулінарній команді. Наша команда є нашою найкращою гарантією Вчіться з рук великих професіоналів, як Пако Торребланка, Даніель Альварес, Маріо Мейс, Девід Гіл, Каріта Лоренко, Пако Ллопіс і Хосе Монтехано. Довідкові цифри будуть ділити всі свої знання з вами в подорож, яке доставить вас з пекарні в сучасному світі солодкої кухні. УЧЕНЬ, ЗІРКА Студент цього майстра є справжнім героєм. Ви можете дізнатися кондитер з міжнародної посиланням як частина нашої кулінарної команди. високо спеціалізоване навчання, так що ваш дає нам можливість розвиватися не тільки свої знання, а й ваші творчі здібності та навички на основі всеосяжного навчання, в якому у вас є найбільш важливі фахівці ролі. майбутні можливості Наша новаторська методологія і прямі контакти з кращими професіоналами підготувати вас прийняти виклик реагування на потреби швидко розвивається сектора. Ми відкриваємо двері в світ можливостей для кар'єрного зростання, як на національному, так і на міжнародному, завдяки навчанню, які дозволять вам увійти в контакт з іншими кухарями, які, як і ви, які з'єднані виграшну позицію і гастрономічні покликанням. Навіщо вивчати цю ступінь? 1. Ви можете спеціалізуватися в кондитерській майстерні, ресторан десертів, солодких закусок і Птифур з найпрестижнішим кондитерів в світі. 2. Ми надамо всі необхідні інструменти для вас, щоб мати можливість розробляти і розвивати нові десерти. 3. Ви відкриєте для... [-]

Відео

Gasma Institutional video

Для зв'язку
Адреса місце знаходження
GASMA - campus de Gastronomía y Management Culinario
Avda. Enrique Gimeno, 67
12006 Castellón de la Plana,

Castellón, ES