МАЙСТЕР НАУКИ В ХАРЧОВІЙ НАУКІ
Alabama A&M University College of Agricultural, Life and Natural Sciences
Ключова інформація
Розташування кампусу
Huntsville, США
Лінгвістика
Англійська
Формат навчання
На кампусі
Тривалість
інформація
Форма навчання
інформація
Вартість навчання
інформація
Кінець терміну надання заяв
інформація
Найраніша дата початку
Sep 2023
Введення
Кафедра пропонує аспірантські програми, що ведуть до ступеня магістра в галузі харчових наук. Студенти застосовують фундаментальне розуміння біологічних, хімічних, фізичних та поведінкових наук щодо обробки, збереження, оцінки якості, аспектів харчування та здоров'я та використання харчових продуктів. Наші дослідницькі та освітні програми інтегрують дисципліни хімія, мікробіологія, біотехнологія, обробка, інженерія, токсикологія, сенсорна наука, розробка продуктів, здоров’я тварин, біохімія та харчування, щоб підготувати кваліфікованих випускників до кар’єри, пов’язаної з харчовими продуктами, у промисловості, уряді та наукових колах. . Випускні програми з харчової науки надають студентам глибше розуміння та базу знань з різних областей галузі, а також дають студентам можливість проводити практичні дослідження; істотна частина цієї прикладної науки. Студенти вивчають теорію в класі та застосовують знання, отримані в лабораторних умовах. Студенти, які здобувають ступінь магістра в галузі харчової науки, будуть ретельно підготовлені до початку роботи в будь-якій галузі харчової науки, включаючи харчову / харчову біохімію, харчову техніку / переробку, харчову хімію, харчову токсикологію, харчову біотехнологію, мікробіологію / безпеку харчових продуктів, здоров’я тварин та Сенсорна наука.